Toute une gamme de cocktails :
6, 8, 13, 18 pièces par personne.
Cocktails déjeunatoires
ou dînatoires :
25, 30, 35 pièces par personne.
Pièces décoratives en piques
* Décoration de crudités sauce fines herbes
* Rocher de crevettes sauce cocktail
* Poisson de saumon fumé
* Eventail de jambon de Parme
* Rocher d’huîtres à la tomate
* Buisson de langoustines et écrevisses
* Pyramide Rosbif et cornichons / Poulet et pruneaux / Jambon blanc et emmental
* Pyramide Magret de canard fumé et raisins / Mimolette et chorizo / Melon et Pancetta
* Pyramide Saumon fumé et pomme verte / Crevette et ananas caramélisés / Tomate et mozzarella
Verre cocktail « Ypsilon »
* Crevettes sauce cocktail
* Tagliatelles milanaise
* Salade fermière agenaise
* Salade landaise
* Salade scandinave
* Salade fraîcheur
et encore beaucoup d’autres.....
